Kefir u vodi za mršavljenje
Kako pripremiti kefir u vodi
Kako kefir u vodi pomaže u mršavljenju
Dokazi koji podržavaju tvrdnju da kefir u vodi pomaže u mršavljenju
Kako uključiti kefir u vodu u vašu prehranu
Kefir je fermentirani mliječni proizvod koji je popularan diljem svijeta. Poznat je po brojnim zdravstvenim koristima, uključujući poboljšanje probave, jačanje imunološkog sustava i smanjenje upala. Međutim, posljednjih godina pojavila se nova ideja o korištenju kefira u vodi za mršavljenje. U ovom članku istražujemo ovu novu metodu i pitamo se da li ona stvarno djeluje.
Kako pripremiti kefir u vodi
Kefir u vodi se priprema fermentiranjem kefira u vodi umjesto u mlijeku. Za pripremu kefira u vodi, potrebni su voda, kefirna zrnca i šećer. Kefirna zrnca su mali gelovi koji sadrže korisne bakterije i kvasce. Oni se dodaju u vodu i šećer, a zatim se ostave na sobnoj temperaturi nekoliko dana kako bi fermentirali. Nakon fermentacije, dobiveni napitak ima slatkast okus i lagano mjehuriće.
Kako kefir u vodi pomaže u mršavljenju
Kefir u vodi može pomoći u mršavljenju na nekoliko načina. Prvo, sadrži probiotike koji mogu poboljšati probavu i apsorpciju hranjivih tvari. Ovo može pomoći u smanjenju nadutosti i zatvora te poboljšati cjelokupno zdravlje probavnog sustava. Također, kefir u vodi može pomoći u smanjenju apetita, jer sadrži vlakna koja mogu pomoći u stvaranju osjećaja sitosti. Konačno, kefir u vodi može pomoći u reguliranju razine šećera u krvi, što može pomoći u smanjenju žudnje za slatkom hranom.
Dokazi koji podržavaju tvrdnju da kefir u vodi pomaže u mršavljenju
Iako postoje neki dokazi koji podržavaju tvrdnju da kefir u vodi može pomoći u mršavljenju, ti dokazi su ograničeni i još uvijek su potrebna daljnja istraživanja. U jednoj studiji objavljenoj u časopisu Journal of Functional Foods 2017. godine, istraživači su otkrili da konzumiranje kefira može pomoći u smanjenju tjelesne mase, ukupne tjelesne masti i indeksa tjelesne mase kod pretilih osoba. Međut također, istraživanje provedeno 2014. godine u časopisu Nutrition Research and Practice pokazalo je da konzumiranje kefira može pomoći u smanjenju razine kolesterola i triglicerida u krvi.
Međutim, treba napomenuti da su ove studije provedene na relativno malim uzorcima ljudi, te se trebaju provesti daljnja istraživanja kako bi se potvrdili ovi rezultati.
Kako uključiti kefir u vodu u vašu prehranu
Ako želite uključiti kefir u vodu u svoju prehranu, najbolje je početi postupno kako biste vidjeli kako vaše tijelo reagira. Počnite s malim količinama i postupno povećavajte dozu.
Kefir u vodi možete piti samostalno, ili ga možete koristiti kao sastojak u drugim napicima. Možete ga dodati u smoothie, koktel ili u voćni sok. Također, možete ga koristiti kao zamjenu za mlijeko u žitaricama ili kao zdravu alternativu za gazirana pića.
Kefir u vodi je zdrav i ukusan napitak koji može pomoći u mršavljenju na nekoliko načina. Međutim, dokazi koji podupiru ovu tvrdnju su ograničeni i potrebna su daljnja istraživanja kako bi se potvrdili ovi rezultati. U svakom slučaju, kefir u vodi je zdrav dodatak prehrani, bogat probioticima i vlaknima koji mogu poboljšati zdravlje probavnog sustava i pomoći u smanjenju žudnje za slatkom hranom.